可降解橡椀单宁产生鞣花酸的菌种筛选

• 作者: 姚开 李庆 石碧 黄文
• 来源期刊: 四川大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 773-776
• 页数: 4页
• 分类号: Q93
• 字数: 2288字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0490-6756.2002.04.040

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石碧	四川大学轻工与食品工程学院	277	4147	31.0	52.0
2	姚开	四川大学轻工与食品工程学院	172	3081	32.0	49.0
3	黄文	四川大学轻工与食品工程学院	38	347	10.0	17.0
4	李庆	四川大学轻工与食品工程学院	17	178	8.0	13.0