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摘要:
食用菌是高蛋白、低脂肪的"健康食品",在西方被称为"上帝的食品",在东方被誉为"植物性食品的顶峰".在国际市场上,我国的食用菌竞争优势相当明显:一是因为食用菌生产属于劳动密集型产业.二是生产食用菌劳动强度大,如日本政府尽管对食用菌产业千方百计采取经费补贴等办法,但由于林木资源紧缺,能源供应紧张,相当多生产企业仍倒闭或转产.
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出口
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篇名 蘑菇罐头出口潜力巨大
来源期刊 现代质量 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(11) 所属期刊栏目 聚焦WTO
研究方向 页码范围 20
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
现代质量
月刊
1671-2617
65-1220/T
16开
乌鲁木齐市新华南路32号
58-145
1988
chi
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