铅作业人群如何饮食

• 作者: 王灿
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 饮食保健
• 页码范围: 34
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

人体由于职业的关系经常接触铅时,铅可以通过呼吸道和消化道进入人体,造成神经系统、消化系统及造血系统损害.在平衡膳食基础上的营养补充,或有助于减少铅在肠道内的吸收,或可促使体内铅经肾脏排出,或提高机体对铅毒的耐受性,可以将铅毒作用降至最小.