原文服务方: 保鲜与加工       
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苹果山药山楂复合果蔬浆饮料的研制
苹果
山药
山楂
复合果蔬浆饮料
加工工艺
我国果蔬贮藏保鲜业现状与发展对策
果品
蔬菜
贮藏
现状
对策
我国果蔬物流保鲜产业的现状与发展战略思考
“十二五”中后期
果蔬
物流保鲜产业
地位和作用
存在的问题
发展战略
果蔬格瓦斯饮料的研制
果蔬饮料
乳酸菌
酵母菌
发酵
格瓦斯
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 我国果蔬饮料快速发展
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 信息之窗
研究方向 页码范围 10
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
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