劝你天天喝牛奶

• 作者: 卓小娅
• 来源期刊: 小学时代：奥妙
• 学科: 教育
• 关键词: 牛奶 碳水化合物 青少年 智力发育 维生素 食品营养价值 牛乳 蛋白质 儿童佝偻病 幼儿
• 年，卷（期）: xxsdb_2002,（Z1）
• 页码范围: 76-78
• 页数: 3页
• 分类号: G624

摘要

牛奶,被人们誉为“白色的血液”,是各种食品营养价值无与伦比的,是最接近完善的食品,牛乳中的碳水化合物所特有的乳糖,对青少年、幼儿智力发育十分重要。最近,有关专家经过详尽的调研