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麦芽库尔巴哈值对啤酒泡沫的影响
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摘要：
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啤酒大麦麦芽品质性状的研究进展
啤酒大麦
麦芽品质性状
进展
人工老化处理对啤酒大麦籽粒淀粉酶和麦芽品质的影响
大麦
人工老化
萌发早期
淀粉酶
麦芽品质
原辅材料对啤酒泡沫的影响
啤酒
泡沫
麦芽
大米
酒花
影响
啤酒大麦新品种苏啤7号的选育经过及品种特性
啤酒大麦
苏啤7号
杂交选育
品质
内容分析
关键词云
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主办单位：
中国酒工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
2096-0972
CN：
10-1355/TS
开本：
出版地：
北京市西城区阜外大街乙22号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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