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摘要:
为合理有效地控制包装酒头酒尾质量,减少包装残酒量和二氧化碳消耗量,经讨论研究,改变以前用无菌水引酒和从清酒罐用二氧化碳顶酒的方法.通过很小的改进,使用最简单、易操作的方法实现用二氧化碳引酒、顶酒、避免了生产过程中较多不合格品的产生.经改进后工艺管道如下图(只画出部分主要管道,V1~V10为跨接口,其中V3、V6为蝶阀,阴影部门为跨接管).
内容分析
关键词云
关键词热度
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篇名 小改进,大收益
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
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年,卷(期) pjkjb_2002,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 TS262.5
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1 夏福伟 4 0 0.0 0.0
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啤酒科技
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1008-4819
11-3998/TS
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