柱色谱分离提纯三氯蔗糖

• 作者: 廖敬阳 张英 粟晖 郭霖 韦异
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 三氯蔗糖 薄层色谱 柱色谱
• 年，卷（期）: 2002,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 87-89
• 页数: 3页
• 分类号: TS242
• 字数: 2163字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2002.10.021

摘要

采用薄层色谱法定性,以柱色谱法分离提纯三氯蔗糖.三氯蔗糖的平均回收率为95.18%,相对标准偏差为0.75%.并用红外光谱、质谱、核磁共振、元素分析等方法对三氯蔗糖的结构进行了鉴定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦异	广西工学院轻工化工系	18	189	8.0	13.0
2	粟晖	广西工学院轻工化工系	53	329	11.0	15.0
3	张英	广西工学院轻工化工系	23	200	9.0	13.0
4	廖敬阳	广西工学院轻工化工系	11	90	6.0	9.0
5	郭霖	广西工学院轻工化工系	10	88	6.0	9.0