张荷英与她的"火锅文化"

• 作者: 杨木义
• 来源期刊: 当代经济
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 企业文化
• 页码范围: 25-25
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

2001年5月18日,在繁华的汉口沿江大道,与火锅文化有着不解之缘的张荷英开张了武汉首家德庄中心火锅店,她打出的第一张牌就颇耐人寻味,很有点名堂.