食品中痕量碘的发光分析

• 作者: 张泽志 樊素芳 高岐
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 化学发光分析 甲醛 微量碘 高锰酸钾 食品
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 135-136
• 页数: 2页
• 分类号: TS20
• 字数: 1826字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2002.06.037

摘要

研究了高锰酸钾-I甲醛体系化学发光,从而建立了一种测定微量碘的新方法.讨论了各种反应物浓度、酸度、干扰离子等因素对测定结果的影响.I-浓度在1.0×10-～4.0×10-5g/m1范围内与化学发光强度有较好的线性关系,对1.0×10-5g/ml的I进行了11次平行测定,相对标准偏差为2.8%,方法的检出限为2.4×10-8g/ml.结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高岐	河南农业大学基础科学学院	19	148	7.0	11.0
2	樊素芳	河南农业大学基础科学学院	52	290	7.0	15.0
3	张泽志	河南农业大学基础科学学院	2	12	2.0	2.0