恒顺：做好醋业大文章

• 作者: 蔡美萍
• 来源期刊: 江苏质量
• 学科: 经济
• 关键词: 江苏恒顺醋业股份有限公司 食醋生产企业 科技创新 质量管理 名牌战略
• 年，卷（期）: 2002,（11）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

今年8月1日起，江苏开始对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等五类食品实施食品质量安全市场准入制，凡是在江苏辖区内从事食品生产加工的公民、法人或者其它组织必须具备保证食品质量的必备条件，按规定程序获得《食品生产许可汪》，生产加工的食品必须经检验合格并加贴食品市场准入标志后，方可出厂销售。江苏恒顺醋业股份有限公司的食醋、酱油产品经严格审查，在全国率先通过食品生产许可证的现场审查。