浅谈纯生啤酒的生产

• 作者: 史维新 徐长玲 王钰
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 科学试验
• 页码范围: 63-64
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.5|TS261.4
• 字数: 2400字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2002.03.033

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王钰		4	4	2.0	2.0
2	史维新		1	2	1.0	1.0
3	徐长玲		1	2	1.0	1.0