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苹果酸市场缺口极大
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摘要：
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混合培养发酵L-苹果酸的研究
L-苹果酸
混合发酵
无根根霉
普通变形杆菌
苹果酸用于虾头、虾壳脱钙的工艺条件
南美白对虾
苹果酸
脱钙
甲壳素
渗透剂对苹果酸脱氢酶包含体的复性作用
渗透剂
大肠杆菌苹果酸脱氢酶
复性
1-苯胺基萘-8-磺酸
圆二色光谱
苹果酸杂质存在条件下的乳酸锌结晶提纯
乳酸锌
苹果酸
成核
晶体生长
晶种
晶习
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期刊影响力
技术与市场
主办单位：
四川省科技信息研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-8554
CN：
51-1450/T
开本：
大16开
出版地：
四川省成都市
邮发代号：
62-125
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
29073
总下载数（次）
69
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