浅谈"瘦肉精"的危害与防制

• 作者: 廖细军 黄永生
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（9）
• 所属期刊栏目: 质量·标准·卫生·环保
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: TS251
• 字数: 2265字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2002.09.013

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄永生		2	2	1.0	1.0
2	廖细军	深圳南山肉联厂质检部	1	2	1.0	1.0