丝胶蛋白的护肤、美容、营养与保健功能

• 作者: 张雨青
• 来源期刊: 纺织学报
• 学科: 工学
• 关键词: 蚕丝 丝胶蛋白 护肤 美容 保健功能
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 综合述评
• 页码范围: 70-72
• 页数: 3页
• 分类号: TS143.32
• 字数: 4703字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-9721.2002.02.031

摘要

在蚕、丝生产与加工过程中回收的丝胶经降解或水解后获得的水溶性丝胶及其水解物,具有护肤、护发、美容、营养与保健等多种功能,在化妆品、营养食品、保健食品与饮料等方面有广泛的应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张雨青	苏州大学蚕丝生物技术实验室	24	475	11.0	21.0