粗粮细加工

• 作者: 苏天毫
• 来源期刊: 农友
• 学科: 经济
• 关键词: 粗粮细加工 关中地区 玉米面饸饹生产 膨化食品 经济效益
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

2000年秋收后，陕西关中地区玉米收购价格一度跌至每公斤0．70元。我村一位多年订阅农科报刊、注重市场信息的老科技发现，玉米面饸饹在一些大城市走俏，于是他花200多元购回一台压饸饹机进行饸饹加工，每天加工几百公斤，拉到城里的农贸市场出售，生意很是红火。有一次他到邻县一个食堂送货时又购回一台膨化机，