新型绿色饲料添加剂——果寡糖

• 作者: 向春和 孙延鸣 王洪刚
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 果寡糖 饲料添加剂 工业生产
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 26-27,25
• 页数: 3页
• 分类号: S816.79
• 字数: 4186字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2002.04.009

摘要

果寡糖不能被动物本身所消化,也不能被病原微生物利用,但可作为有益微生物的底物,从而促进有益微生物繁殖和抑制有害微生物.综述了果寡糖的研究历史、理化特性、作用机理、饲喂效果、工业生产以及今后的研究重点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙延鸣	新疆石河子大学动物科技学院	11	152	6.0	11.0
2	王洪刚	新疆石河子大学动物科技学院	2	27	1.0	2.0
3	向春和	新疆石河子大学动物科技学院	1	27	1.0	1.0