淮北市小麦品质现状初报

• 作者: 吴健 焦诺 蔡云风
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 品质 淮北市
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 作物育种与栽培
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: S512
• 字数: 1365字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2002.01.011

摘要

通过对淮北市品比试验中50个主要小麦品种,以及生产上主栽品种皖麦38、皖麦19近300个样品的测定分析,结果表明:通过改变小麦品种布局可以显著提高面筋的品质;小麦品质的地区间差异明显;使用皖麦38等品种,可以使淮北市小麦品质达到中强筋水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴健		14	28	2.0	5.0
2	蔡云风		2	1	1.0	1.0
3	焦诺		1	0	0.0	0.0