抓好炊事员培训的几点做法

• 作者: 杨万荣
• 来源期刊: 武警后勤
• 学科: 军事
• 关键词: 武警部队 后勤管理 工作思路 制度建设 炊事员培训
• 年，卷（期）: 2002,（A12）
• 页码范围: 65-66
• 页数: 2页
• 分类号: E277

摘要

为了加强炊事员队伍建设，提高炊事技术水平，保证饭菜质量，我们总队坚持抓好炊事员培训，并积极与地方有关部门协作，借助地方师资力量，每年集中3个月时间举办1期炊事员培训班，3年来为部队培养等级厨师380余名，使全总队所有伙食单位都有1至2名等级厨师，对改善官兵生活、促进部队稳定、

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨万荣	宁夏总队军需处	1	0	0.0	0.0