小肽在反刍动物营养中的应用

• 作者: 刘学华 李大刚
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 小肽 蛋白质营养 反刍动物
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: S816.4
• 字数: 3077字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2002.06.004

摘要

蛋白质的营养实际上就是小肽和氨基酸的营养 , 经过深入研究 , 人们认识到动物对蛋白 质的需要不能完全由游离氨基酸来满足 , 小肽的营养起着重要的补充作用 . 本文介绍小肽对 反刍动物瘤胃微生物的调控作用 , 吸收机制及影响反刍动物对小肽吸收利用的因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李大刚	东北农业大学动物营养研究所	4	44	3.0	4.0