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架子牛是指未经肥育或不够屠宰体重,年龄在4岁以内的牛。这类牛多是在较粗放的条件下饲养到2~3岁,体重达300公斤以上,出售到粮食及加工副产品多的地区进行高营养短期强度催肥,从而获得较高的日增重。催肥期视牛的情况不同,少则3个月,多则5个月,这种肥育方法叫架子牛肥育,又叫后期集中肥育。这种肥育方式充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情后屠宰。肥育成本低,精料用量少,经……
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篇名 架子牛快速育肥的技术措施
来源期刊 当代畜牧 学科
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年,卷(期) 2002,(9) 所属期刊栏目 饲养管理
研究方向 页码范围 5
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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当代畜牧
月刊
1002-2996
11-2230/S
大16开
北京市西城区德外冰窖口胡同75号
82-338
1983
chi
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