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开西餐厅先要了解中国文化
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摘要：
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论广东省西餐厅服务行业的发展与前景
西餐
饮食文化
中国传统饮食
饮食卫生
成龙电影中的中国文化
成龙
中国文化
喜剧性
连锁西餐厅发展存在的问题及经营策略——以江西省余干县优客哩哩牛排自助餐厅为例
自助餐
牛排
人员结构
规划
连锁店
谈动物与中国文化
人文动物
文化功能
动物词
中国文化
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中国食品
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1000-1085
CN：
11-1498/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
2-441
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
23701
总下载数（次）
20
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