把四大名著做成菜

• 作者: 吴林海
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2002,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食文化
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

中国古代文学与饮食文化博大精深,世间无二,若将此二者巧妙地合二为一,妙手烹成一席文化华筵,定会声名大振.姑且先撰一"四大名著宴"菜谱,供世人鉴.