佳蔬食药西洋菜

• 作者: 李中岳
• 来源期刊: 专业户
• 学科: 农学
• 关键词: 西洋菜 药用植物 药理作用 食疗 蔬菜
• 年，卷（期）: 2002,（7）
• 页码范围: 44
• 页数: 1页
• 分类号: S63

摘要

<正> 每年秋、冬、春时节,是南方人喜吃的西洋菜,一种美味佳蔬良药上市的旺季。据考,西洋菜的老家原在西欧。传说200多年前,有一中国人黄某在西欧的葡萄牙做生意,因积劳成疾,咳嗽频频,咳痰咯血,人日益消瘦。偶然间,在水边获这一野生“水菜”吃了一段时间后,咳嗽咳痰、咯血日渐减少。连吃数载,最后

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李中岳		8	0	0.0	0.0