天水浓缩苹果汁加工现状及应注意的几个问题

• 作者: 呼丽萍 谢天柱
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 果蔬加工
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 分类号: S66
• 字数: 2162字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2002.03.025

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	呼丽萍		4	14	1.0	3.0
2	谢天柱		2	1	1.0	1.0