食物可以维护心理健康

• 作者: 刘淑英
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2002,（9）
• 所属期刊栏目: 营养与健康
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

以前,人们认为食物只是提供人体活动所需,进而达到维持健康和对抗疾病,而现在食物又有了新角色,竟然是维护心理健康的重要角色.