优良白葡萄酒品种简介

• 作者: 刘延琳 张振文 惠竹梅
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 白葡萄酒品种
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.6
• 字数: 4144字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2002.05.005

摘要

对优良白葡萄酒品种霞多丽、雷司令、意斯林、赛美蓉、缩味浓、琼瑶浆、白诗南、灰比诺、白比诺、白山坡、米勒、西万尼、巴娜蒂、维尔得里奥、雪尔西阿、珊瑚珠、白佳美、福明特、爱格丽、麝香葡萄、昂托玫瑰、小白玫瑰、鸽茏白、白玉霓的酿酒特性进行了简要介绍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	惠竹梅	西北农林科技大学葡萄酒学院	58	1112	20.0	32.0
2	刘延琳	西北农林科技大学葡萄酒学院	74	878	15.0	27.0
3	张振文	西北农林科技大学葡萄酒学院	131	1676	22.0	34.0