论色拉米肠的制作工艺(下)

• 作者: 李良明
• 来源期刊: 四川畜牧兽医
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 中兽医志
• 页码范围: 53-54
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.65
• 字数: 2767字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8964.2002.01.057

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李良明	成都理工大学商学院	4	4	2.0	2.0