野菜的科学采集方法及应注意的问题

• 作者: 刘志明 梁称福 陈正法 顾振蕙
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 野生蔬菜 采集方法 资源保护
• 年，卷（期）: 2002,（7）
• 所属期刊栏目: 野菜开发与利用(2)
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: S647
• 字数: 3131字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2002.07.003

摘要

叙述了野菜采集者应具备的认识野菜、识别有毒植物、掌握必要的植物学常识和知识.重点叙述了野菜采集的方法,包括野菜的不同器官的采集季节、了解野菜的生长环境、采集要求和标准、采集过程中及采后的处理.同时还强调了采集野菜如何防止误采有毒植物及保护野菜资源等注意事项.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘志明		2	5	1.0	2.0