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蕨菜高产栽培技术
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摘要：
蕨菜属蕨类植物,其幼叶、嫩茎中含粗蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、碳水化合物及多种人体所需的微量元素,有很高的营养价值,可鲜食、盐渍、干制、罐制,是无公害的低热量减肥食品,在国内外市场享有较高声誉.也可出口创汇,是具有很高开发价值的山野菜,现将栽培技术介绍如下:
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黑龙江农业
主办单位：
农村展望杂志社
出版周期：
月刊
ISSN：
CN：
23-1264/S
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黑龙江省哈尔滨市南岗区宣信街15号
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创刊时间：
语种：
chi
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845
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