促进农产品加工业发展的对策

• 作者: 吕敏 满广富
• 来源期刊: 山东农业：农村经济
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品加工业 发展 对策 企业制度 政府职能
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 分类号: F326.5

摘要

<正> 农产品加工业作为连接最终消费的农业生产的后向产业,对于延伸农业产业链,使农业摆脱仅仅提供原料和初级产品的基础地位并成为一种“从田头到餐桌”的完整产业,提高初级农产品的附加值,更好地应对加入WTO后的挑战,提高农业整体效益和国际竞争力,促进农村非农产业发展具有重要的现实意义。 ——正确界定农产品加工业发展中的政府职能。制订农产品加工业发展的产业政策,加强宏观调控,主要包括制订农产品加工产业区域布局与总体规划,确定优先支持发展及限制发展的产业,防止过度竞争,提高市场集中度,加快企业间的重组与联合,尽快形成一批优势企业,以带动农产品加工业的发展。 完善农产品加工业标准体系。根据国内外有关农产品加工基本标准,如食品质量标准、绿色食品标准、ISO9000、ISO14000等有关环保、质量、安全与卫生管