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摘要:
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食用菌干制加工技术
食用菌
干制
水分
原理
方法
食用菌电子商务模式探讨
电子商务
食用菌产业
转型升级
融合食用菌形象特征的食用菌品牌设计策略
食用菌品牌
品牌设计
价值策略
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用菌快速干制法
来源期刊 农村新技术 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(12) 所属期刊栏目 食品工艺
研究方向 页码范围 42
页数 1页 分类号
字数 651字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术
月刊
1002-3542
45-1130/S
32开
广西南宁市星湖路24号
48-6
1983
chi
出版文献量(篇)
18745
总下载数(次)
3
总被引数(次)
3469
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