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摘要:
玉米秸秆经酸处理后,以纤维素酶、假丝酵母、酒精酵母进行SSF乙醇发酵,可得到2.84%的酒精浓度.将秸秆酒精醅与淀粉质原料及固态发酵酒精醅混合蒸馏后,进行C02气提乙醇发酵分离耦合工艺,淀粉的利用率为89%,酒精醅的乙醇浓度为11.6%.由于酒糟全部用于饲料,实现酒精清洁生产.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 燃料酒精清洁生产工艺的初步研究
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 燃料酒精 清洁生产 固态发酵 玉米秸秆
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 新工艺·新设备·新技术
研究方向 页码范围 80-82
页数 3页 分类号 TS262.2|TS261.4
字数 3340字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2002.03.044
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王瑞明 116 1741 22.0 37.0
2 程殿林 15 127 8.0 11.0
3 马霞 42 860 18.0 28.0
4 贾士儒 28 914 16.0 28.0
传播情况
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引文网络
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同被引文献  (10)
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研究主题发展历程
节点文献
燃料酒精
清洁生产
固态发酵
玉米秸秆
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
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