品牌创建与维护策略（三）——餐饮服务品牌的打造

• 作者: 侯兵
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 企业 品牌创建 市场 强势品牌 餐饮服务 服务经济 名牌 同行 维护策略 创建过程
• 年，卷（期）: 2002,（11）
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: G451.1

摘要

一个强势品牌是企业立足市场的最有力武器，但不同行业不同性质的企业显然对于品牌的创建过程有着不同的反映。一些工业化产品品牌所以能成为名牌其关键在于产品质量过硬、性能优越，从而能在竞争激烈的市场中脱颖而出。作为一种典型的服务经济，餐饮业时时处处都在体现着服务文化的特性。