药食兼宜的蜂蜜

• 作者: 姚芳
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 饮食与健康
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

我们的祖先很早就知道了蜂蜜的医疗作用.<神农本草经>中就对蜂蜜的性味和功能有了较详细的记载.<本草纲目>说:"蜂蜜,其入药功能有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也.生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可以去急,故止心腹肌肉疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药而与甘草同功."