茶叶中汞的测定

• 作者: 张洪彦 王硕 王飞 许传彬 邹明强
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 程序控温 消解 茶叶 汞
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 104-106
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1976字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2002.05.027

摘要

应用程序控温-湿法消解-氢化物-原子吸收光谱法对茶叶中的汞进行了消解、测定,对可能影响测定的相关因素进行了研究和探讨.本法克服了常规的干法易损失元素和湿法易蹦溅等缺陷,其回收率为95.%～104.5%,相对标准偏差为3.8%.该方法与国家标准方法相对照,经t检验,无显著差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王飞		16	65	5.0	7.0
2	王硕		6	23	3.0	4.0
3	邹明强		17	110	8.0	10.0
4	许传彬		2	1	1.0	1.0
5	张洪彦		2	1	1.0	1.0