饮食与政治

• 作者: 历延
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2002,（7）
• 所属期刊栏目: 饮食文化
• 页码范围: 8
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

古人把争夺江山社稷,猎取千秋霸业这等残酷而庄严的事情称之为"群雄逐鹿"、"问鼎中原".所谓"鹿",就是一头肥硕的可以食用的动物;所谓"鼎",就是专门用来煮东西吃的大锅.古今英雄们都喜欢以饮食之道来比喻国家大事与政治谋略.由此可见,饮食与政治本来就是密不可分的.古往今来,很多的政治活动均与饮食有关,每朝每代,都有那么几顿足以载入史册的饮食行为,如果少了这几顿饭,历史或者就将因此而改写.