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文化节奏响——滇菜新篇章
文化节奏响——滇菜新篇章
作者:
滇人
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年金
首届
宣威市
滇菜
文化节
美食文化
云南
宣威火腿
摘要:
2001年金秋,首届宣威火腿美食文化节在云南宣威市降重举行。
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年金
首届
宣威市
滇菜
文化节
美食文化
云南
宣威火腿
年,卷(期)
2002,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
20-21
页数
2页
分类号
G127.53
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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