饮食文化美的最高境界：和

• 作者: 罗筠筠
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 概括 审美境界 政治 美景 愉快 中华民族文化 过程 春风 人间 审美理想
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: G633

摘要

如果用一个字来概括中华民族文化的特点和中国人所追求的审美理想的最高境界，那就是“和”。从孔子开始，就把政治与知识的最高境界看成是一种艺术的审美境界，这便是“莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风平舞雩，咏而归。”在这幅人间乐图中，春风固然怡人，美景固然难寻，但最难得的还是整个过程都是那么的和谐自由、轻松愉快，