发展果桑过三关

• 作者: 李五建
• 来源期刊: 农友
• 学科: 经济
• 关键词: 果桑生产 规划 贮藏 销售 品种选择 建园
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 分类号: F326.13

摘要

桑果以其Vc含量丰富，氨基酸总量高，尤其是人体必需氯基酸中的亮氨酸含量高等优点历来被视为水果中的珍品，近年来卫将其作为第三代水果大力开发。但从目前栽培利用情况看，大都是将桑果作为小杂果销售，加工开发利用才刚刚起步。为了帮助农友们更好地发展和利用果桑，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李五建		7	5	2.0	2.0