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啤酒及中药保健啤酒浅析
啤酒
中药保健啤酒
开发利用
猴头啤酒和灵芝啤酒的研制
猴头啤酒
灵芝啤酒
深层发酵
啤酒酵母
氨基酸
茶啤酒的研究进展
茶啤酒
啤酒
加工技术
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 国外的啤酒新宠
来源期刊 食品与健康 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 小知识
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号
字数 1124字 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与健康
月刊
1004-0137
12-1188/R
大16开
天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室
4-46
1991
chi
出版文献量(篇)
10844
总下载数(次)
1
总被引数(次)
1160
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