重庆美食节成效显著

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 美食节 重庆 酒楼 美食文化 同行 餐饮 文化宫 文化节 活动 观众
• 年，卷（期）: cysj_2002,（1）
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 分类号: G451.1

摘要

重庆美食文化节于2001年9月底开始为期一个月，此届文化节在主办单位的精心组织下，各项活动开展顺利，成效显著。美食文化节活动中的“美食文化主题宴”是今年美食节的一项主要内容。由加州乐园酒楼展出的“归真宴”等九台大宴，在文化宫主会场展示大厅里显得十分耀眼，令人目不暇接，九台大宴吸引了众多的餐饮同行及广大观众。经专家们评定：