对西餐业发展进言

• 作者: 孙纪申
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 中国 西餐业 北京 发展 成员国 世贸组织 中国 2008年奥运会 历史 速度
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 页码范围: 68-69
• 页数: 2页
• 分类号: G633

摘要

西餐进入我国已有几百年的历史，但要谈发展还是近二十几年的事，如今，中国已经顺利成为世贸组织的成员国，2008年奥运会又将中国北京举办，中国的西餐业必定要以前所未有的速度发展。