印度帝王菜高效栽培技术

• 作者: 林建国
• 来源期刊: 专业户
• 学科: 农学
• 关键词: 印度帝王菜 栽培技术 保健蔬菜 播种 园艺管理
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 分类号: S649

摘要

<正> 帝王菜为椴树科黄麻属一年生草本植物,起源于印度和苏丹西部,在埃及和阿拉伯地区被广泛栽培,是菜药兼用的贵重蔬菜品种。我国的台湾等地也有野生种群分布。帝王菜是一种新型的保健蔬菜,营养丰富,主食部分为嫩茎、叶,嫩茎质地爽脆,幼叶软滑清香,风味独特。据测定每100克嫩茎叶中,含胡萝卜素6.41

作者信息

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1	林建国		3	0	0.0	0.0