誉满五洲的快餐掌门人

• 作者: David·Novak
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 百胜全球餐饮集团 餐饮品牌 首席执行官 肯德基 墨西哥 总裁 快餐 食品 炸鸡
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 页码范围: 20
• 页数: 1页
• 分类号: G633.8

摘要

戴维·诺瓦克现任百胜全球餐饮集团总裁和首席执行官兼董事长，该集团是全球最大的餐饮连锁集团。百胜旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟（墨西哥式食品）三个全球著名的餐饮品牌，是比萨、炸鸡和墨西哥式食品的全球领导者。