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摘要:
本文比较了七种树脂对虎杖黄色素的吸附.结果表明,AB-8树脂为吸附剂,丙酮为洗脱剂得到的色素,质量较好、色价较高.AB-8树脂的重复使用性高.使用20次后,吸附率仅降低1.6%.
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文献信息
篇名 树脂法分离富集虎杖黄色素
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 虎杖黄色素 AB-8树脂
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 80-82
页数 3页 分类号 TS2
字数 1435字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2002.03.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李维莉 6 105 5.0 6.0
2 马银海 14 234 8.0 14.0
3 彭永芳 15 234 8.0 15.0
4 徐娟 昆明师专化学系 1 19 1.0 1.0
5 罗玉琳 昆明师专化学系 1 19 1.0 1.0
6 张玲珍 昆明师专化学系 1 19 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
虎杖黄色素
AB-8树脂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
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47
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