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怎样加工大蒜粉
怎样加工大蒜粉
作者:
刘金强
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
大蒜粉
加工技术
工艺流程
原料选择
摘要:
1.原料选择。加工大蒜粉应选收获时叶黄秆枯,蒜头大,蒜瓣肉色洁白,无霉烂,无病虫害,无机械损伤,无萌芽的优质蒜头。
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怎样加工大蒜粉
来源期刊
农友
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工学
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大蒜粉
加工技术
工艺流程
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年,卷(期)
nyc_2002,(6)
所属期刊栏目
研究方向
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26
页数
1页
分类号
TS255.5
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大蒜粉
加工技术
工艺流程
原料选择
研究起点
研究来源
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期刊影响力
农友
主办单位:
陕西省农业厅
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-5705
CN:
61-1371/S
开本:
出版地:
陕西省西安市习武园27号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
3475
总下载数(次)
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