侉炖鱼

• 作者: 徐城北
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 家属 吃饭 家人 盛夏 妻子 七言
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 分类号: G424.1

摘要

已是几年前的事情了——每到盛夏，妻子机关几个同事总是各带家属去往北京郊区，松松快快玩上三四天。前年去延庆，去年去平谷，今年则去怀柔……每逢吃饭，几家人围坐在一张大桌旁边，拿着菜谱七言八嘴点菜，最初是各说各的，最后则异口同声点出“压桌大菜”——侉炖鱼。