加州杏仁概况

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 甜杏仁 苦杏仁 加州 储藏 营养
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 页码范围: 75
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.6

摘要

据说杏仁最早产于中国，后由商人沿古代丝绸之路传到希腊，土耳其和中东。