中国烹饪大师访澳载誉归来

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 中国烹饪大师 名厨 李耀云 肉类 技艺 中国烹饪协会 表演 副会长 交流访问 赵嘉祥
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 页码范围: 76
• 页数: 1页
• 分类号: G633

摘要

日前．应澳大利亚肉类畜牧协会的邀请，由中国烹饪协会副会长兼秘书长杨柳为团长的中国名厨代表团赴澳大利亚进行了为期一周的技艺交流访问。中国名厨联谊会会长中国烹饪大师李耀云、中国烹饪大师许菊云、中国烹饪大师赵嘉祥等，在澳大利亚悉尼、墨尔本作了精湛的中国烹饪技艺表演。